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"Veneto Food Excellence 2023"

Su di noi (in pillole)

2023


Anche quest'anno il nostro ristorante gastronomico Regio Patio è stato insignito del prestigioso riconoscimento "Veneto Food Excellence 2023": il premio, conferito da FIPE (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) - Confcommercio del Veneto, con il patrocinio della Regione Veneto, riconosce quest'anno 47 ristoranti veneti di eccellenza, selezionati attraverso la comparazione delle guide gastronomiche più note e diffuse (Michelin, Gambero Rosso e Touring Club).

La targa consegnata ai premiati è un segno di riconoscenza per l’immagine positiva che questi operatori danno, sul piano nazionale e internazionale, al territorio regionale. L’enogastronomia è infatti un fattore trainante dell’offerta turistica regionale e il settore dei pubblici esercizi, che conta in Veneto un bacino di circa 26 mila imprese, dà lavoro a oltre 120.000 persone, generando un fatturato di più di 6 miliardi di euro.

"Il premio assegnato alle eccellenze della ristorazione – dichiara Paolo Artelio, Presidente FIPE-Confcommercio Veneto – è anche un riconoscimento a tutti i pubblici esercizi della nostra Regione e alla loro propensione naturale all’accoglienza. Dare un segno di riconoscimento a questi ristoranti di eccellenza è anche uno stimolo a tutti i colleghi esercenti: stimolo a puntare sulla qualità, non arrendersi di fronte alle difficoltà e ad avere fiducia nelle nostre capacità di innovare, nel rispetto della tradizione e dei prodotti del territorio e della stagione».

Orgogliosi di essere anche quest'anno fieri portavoce di questi messaggi e valori!

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