РЕСТОРАН РЕДЖИО ПАТИО

современная итальянская кухня, между инстинктом и методом

“Я никогда не думал о том, как определить мой стиль. Я готовлю то, что возбуждает мой аппетит, дает представление обо мне, то, что мне самому хотелось бы съесть. Я люблю традиционную итальянскую кухню, потому что ей свойственны сильная идентичность и немного писаных правил. Я не люблю очень сложные, очень замысловатые блюда: мои отношения с кухней всегда инстинктивны. Как рождаются мои предложения? Любопытство, опыт, поиск и страсть”
Андреа Костантини, шеф-повар ресторана REGIO PATIO (РЕДЖИО ПАТИО).

Подлинный вкус и классические технологии итальянской кухни идут навстречу интуиции и современной утонченности.
Мы находимся в нескольких шагах от озера и ждем вас с предложением испытать изысканные вкусовые ощущения, рассчитанные для повседневного наслаждения.

Часы работы

from Montag to Sunday : 19.30 - 22.00
Wednesday: closed

Частная парковка у озера

Гиды: Мишлен, 1 тарелка и 3 красных вилки | Gambero Rosso, 2 вилки | L'Espresso, 1 Hat | Identità Golose | Venezie a Tavola | Più Guida Ristoranti Sole24ORE

Ambasciatori del Gusto | Table remarquable di les Collectionneurs