RESTAURANT REGIO PATIO

cuisine italienne contemporaine, entre instinct et rigueur

« Je n’ai jamais pensé à définir mon style. Je cuisine ce qui éveille ma gourmandise, ce qui me représente et ce que j’aimerais manger. J’aime la cuisine italienne traditionnelle parce qu’elle a une forte personnalité et peu de règles écrites. Je n’aime pas les plats très construits, trop raisonnés : ma relation avec la cuisine est toujours très instinctive. Comment mes plats naissent-ils ? Curiosité, expérience, recherche et passion. » Ainsi s’exprime Andrea Costantini, chef cuisinier au REGIO PATIO.


Les saveurs authentiques et les techniques classiques de la cuisine italienne se conjuguent avec l’inspiration et les recherches contemporaines. À proximité du Lac de Garde, nous vous invitons à une expérience gustative raffinée, empreinte de sobriété, à vivre chaque jour.

L'hôtel et le restaurant sont fermés jusqu'au 17 mars.

Pour les réservations et renseignements nous sommes à votre disposition du lundi au vendredi de 9h à 12h30

Heures d'ouverture à partir du 18 mars 2022

Mardi au dimanche: 19h30 - 22h00  |  Lundi: fermé

Parking privé côté lac.

Awards: Michelin, 1 assiette et 3 fourchettes rouges | Gambero Rosso, 1 Fourchettes | L'Espresso, 1 Chapeau | Identità Golose | Venezie a Tavola | Più Guida Ristoranti Sole24ORE

Ambasciatori del Gusto Table remarquable di les Collectionneurs

CE QUE L’ON DIT DE NOUS

HISTOIRES

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    Su di noi (in pillole) LEGGI
  • Anche noi siamo "Ambasciatori del Gusto" Gennaio 2019
     
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  • L'Ostrica di lago 2018
     
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  • Sarda di lago alla brace, Cipollotto e Mosto Cotto 2017
     
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  • Garda 100% da Luglio 2017
     
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OFFRES GOURMET

  • Printemps
    1 nuit
     
    Escapade romantique Dîner aux chandelles, massage à deux et... room service pour le petit-déjeuner ! DÉTAILS
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