Gourmet Restaurant REGIO PATIO

kontemporäre Küche, zwischen Instinkt und Methode

"Ich habe nie daran gedacht meinen Stil zu definieren. Ich koche auf was ich Lust habe, was mich repräsentiert, was ich gerne essen würde. Ich liebe die italienische traditionelle Küche weil sie eine starke Persönlichkeit und wenige Regeln hat. Ich mag keine konstruierten zu viel durchdachten Gerichte: meine Beziehung zur Küche ist immer sehr instiktiv. Wie werden meine Gerichte kreiert? Neugier, Erfahrung im Geschmack, Recherche und Leidenschaft”  Andrea Constantini, unser Executive Chef des Restaurants REGIO PATIO.

Authentischer Geschmack und klassische Techniken der iatlienischen Küche treffen auf Intuition und kontemporären Erfindungsgeist.
Wenige Schritte vom See entfernt, erwarten wir Sie mit einem Erlebnis aus raffiniertem Geschmack, maßgeschneidert, auch für jeden Tag.

Von Dienstag bis Sonntag   19.30-22.00

Montags geschlossen

Privatparkplatz direkt am See

Auszeichnungen: Michelin, 1 Platte und 3 rote Gabeln | Gambero Rosso, 1 Gabel | L'Espresso, 1 Hut | Identità Golose | Venezie a Tavola

ÜBER UNS

EVENTS

  • 01 / 01 Oktober 2020 - März 2021
     
    Schließung
    wegen Erneuerungsarbeiten
    Winter 2020
    Das neue Wellness
    und SPA Zentrum von
    Regina Adelaide
    DETAILS

GESCHICHTEN

  • Eine weibliche Note im Restaurantservice mit Laura Braggion 2020
     
    Su di noi (in pillole)! LESEN
  • I nostri chef al "True Italian Taste" di Monaco 25 Giugno 2019
     
    Avventure di uno Chef LESEN
  • Anche noi siamo "Ambasciatori del Gusto" Gennaio 2019
     
    Avventure di uno Chef LESEN
  • In Turchia, con "La Cucina Italiana" Novembre 2018
     
    Avventure di uno Chef LESEN
  • 2 forchette dalla Guida Gambero Rosso Ottobre 2018
     
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