Gourmet Restaurant REGIO PATIO

kontemporäre Küche, zwischen Instinkt und Methode

"Ich habe nie daran gedacht meinen Stil zu definieren. Ich koche auf was ich Lust habe, was mich repräsentiert, was ich gerne essen würde. Ich liebe die italienische traditionelle Küche weil sie eine starke Persönlichkeit und wenige Regeln hat. Ich mag keine konstruierten zu viel durchdachten Gerichte: meine Beziehung zur Küche ist immer sehr instiktiv. Wie werden meine Gerichte kreiert? Neugier, Erfahrung im Geschmack, Recherche und Leidenschaft”  Andrea Constantini, unser Executive Chef des Restaurants REGIO PATIO.

Authentischer Geschmack und klassische Techniken der iatlienischen Küche treffen auf Intuition und kontemporären Erfindungsgeist.
Wenige Schritte vom See entfernt, erwarten wir Sie mit einem Erlebnis aus raffiniertem Geschmack, maßgeschneidert, auch für jeden Tag.

Öffnung

Montag: geschlossen | Dienstag bis Sonntag: 19.30 - 22.00 Uhr 

Privatparkplatz direkt am See

Auszeichnungen: Michelin, 1 Platte und 3 rote Gabeln | Gambero Rosso, 1 Gabel | L'Espresso, 1 Hut | Identità Golose | Venezie a Tavola | Più Guida Ristoranti Sole24ORE

Ambasciatori del Gusto Table remarquable di les Collectionneurs

ÜBER UNS

GESCHICHTEN

  • L'elemento vegetale, secondo Andrea Costantini 2021
     
    Su di noi (in pillole) LESEN
  • Siamo anche noi Les Collectionneurs! maggio 2021
     
    Su di noi LESEN
  • Anche noi siamo "Ambasciatori del Gusto" Gennaio 2019
     
    Avventure di uno Chef LESEN
  • L'Ostrica di lago 2018
     
    I "classici" di Andrea Costantini LESEN
  • Sarda di lago alla brace, Cipollotto e Mosto Cotto 2017
     
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Pacchetti gourmet

  • bis zum 22. Dezember
     
    Day SPA und ein romantisches Abendessen Haute cuisine and Wellness pur DETAILS
  • 1 Nacht
    6. September - 22. Dezember
     
    Romantik Pur Romantisches Abendessen im Kerzenlicht, Paarmassage und... Frühstück auf dem Zimmer! DETAILS
  • Autunno e inverno
     
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