Eine Identität, die in der ersten Hälfte des letzten Jahrhunderts in den Küchen der Restaurants unserer Familien entstand. Erinnerungen an Geschmack und Sensibilität, die über Generationen hinweg weitergegeben werden und unsere Gerichte heute prägen.“ Wir bieten Ihnen eine raffinierte Auswahl an authentischen Aromen, die sich entsprechend den interessantesten Innovationen weiterentwickeln und wachsen. Andrea Costantini interpretiert sie für uns.

Die Harmonie, die Sie in jedem einzelnen Gericht genießen, die entspannte und einladende Atmosphäre, die Sie im Speisesaal atmen, sind das Ergebnis der Harmonie eines Teams von Fachleuten, die ihre Arbeit jeden Tag mit Leidenschaft, Energie und Respekt für die Identität des Einzelnen zusammenarbeiten .

Ein zeitgemäßes Essensangebot, das eng mit dem Gardaseegebiet und dem Gemüse verbunden ist, das Spaß macht und sich je nach Jahreszeit und Verfügbarkeit der Rohstoffe ständig weiterentwickelt. Im Keller erwarten Sie über 700 sorgfältig ausgewählte Weine aus allen italienischen Regionen und darüber hinaus.